,,Rozsmakuj się w Ostrzeszowie''. Literacko - kulinarna premiera już w przyszłym tygodniu!

Ostrów ma już swoją Księgę Smaków, teraz będzie miał ją także Ostrzeszów.

,,Rozsmakuj się w Ostrzeszowie'' to literacki projekt stowarzyszenia Radość Czytania, które otrzymało dofinansowanie z miasta na wydanie kulinarnej książki ze smakowitymi przepisami mieszkańców.

Książka zostanie wydrukowana w liczbie 400 egzemplarzy i będzie ją można otrzymać - CAŁKOWICIE ZA DARMO.

Co dokładnie się w niej znajdzie?

Pierwsza myśl jest odniesieniem do zmysłu smaku i - faktycznie, będzie smacznie. Publikacja zawiera 13 przepisów, które goszczą w ostrzeszowskich domach. W naszym gronie znalazły się m.in. Pani Mirosława Rzepecka, która podzieliła się swoim słynnym przepisem na pomidory w galarecie, którymi często częstuje swoich znajomych. W tym gronie jest także wicedyrektor Zespołu Szkolno - Przedszkolnego, Pan Marek Drzazga, który zdradził nam wielopokoleniowy przepis na babkę mamy Peli. Jest też nasza koleżanka Katarzyna Drożak oraz Pani Alicja Zagórska. Swoim przepisem na polewkę mamy Czesinki podzieliła się także Pani Maria Pigulska. Będzie także przepis na gęsie pipki w śliwce Pana Jacka Owczarczaka - mówi dyrektor biblioteki w Ostrzeszowie i pomysłodawczyni kulinarnej książki, Dorota Owczarczak.

Premiera książki - dokładnie za tydzień, w piątek 8 grudnia, podczas Dnia Regionalisty. W programie nie tylko spotkanie z autorami smakowitych przepisów, ale i degustacja potraw. 

Cały projekt polega na podtrzymaniu dziedzictwa kulturowego, regionalnego. Dlatego też nie będzie lepszej okazji - by zaprezentować książkę - niż wieczór Regionalisty. Tym razem ten wieczór będzie połączony ze spotkaniem autorskim. Będzie to pierwsze przedstawienie publikacji. Spotykamy się 8 grudnia, o godz. 17:00, w naszej bibliotece. I podczas tego spotkania będzie krótka prezentacja osób i przepisów, a także występ zespołu Rogaszanie i degustacja. Będzie smacznie i muzycznie - dodaje Dorota Owczarczak. 

Źródło: ,,Rozsmakuj się w Ostrzeszowie''. Literacko - kulinarna premiera już w przyszłym tygodniu!